Холодные закуски
Холодные закуски в ресторане "Карельская Горница" — это традиционные карельские угощения, приготовленные с душой. В меню вы найдете ароматные рыбные деликатесы, свежие овощные закуски и фирменные блюда с местным колоритом. Каждая закуска раскрывает богатство вкусов северного края и станет идеальным началом трапезы.
Икорная закуска
Икра соленая карельской рыбы, три вида. Подается с пшеничным свежевыпеченным хлебом, сливочным маслом и репчатым луком.
1450 ₽ 190 гр.
Рыбная тарелка
Слабосоленое филе форели, сига и сельди. Подается со сливочным соусом из маринованных огурчиков.
950 ₽ 250 гр.
Серебро Онеги
Сиг слабосоленый, подается с салатом из свежих овощей.
790 ₽ 280 гр.
Паштет из ряпушки
Подается с клюквой и свежевыпеченным хлебом.
270 ₽ 100 гр.
Мясная тарелка
Ростбиф, буженина из лосятины, оленины и свинины. Подается с горчичным соусом и клюквой.
1450 ₽ 230 гр.
Грибная кадушка
Соленые грузди с растительным маслом и репчатым луком.
590 ₽ 160 гр.
Карельские соленья
Соленые томаты, огурцы, квашеная капуста, репа, грибы, лук репчатый. Подается с клюквой.
590 ₽ 300 гр.
Форшмак из сельди
на ржаных крутонах со сметаной и яйцом
340 ₽ 200 гр.
Карельская Горница