КОЛЛЕКЦИЯ КОКТЕЙЛЕЙ ОТ “КАРЕЛЬСКОЙ ГОРНИЦЫ”

Дорогие гости!
Рады предложить Вам серию настоек и наливок, разработанных специально для ресторана «Карельская горница». Это алкогольные напитки, получаемые путем настаивания на спирте лекарственных и ароматических растений ,а так же дикорастущих трав и ягод с добавлением меда и сахара.

Настойка “Третья песня” горькая / 40% / 50 г / 250
Имеет умеренно вяжущий вкус со средней горечью и хвойным ароматом.

Настойка “Олонецкая-удалецкая” горькая / 40% / 50 г / 250
Имеет насыщенный вяжущий вкус трав, выраженный аромат мёда и характерную горечь пряностей с добавлением мандариновой цедры.

Настойка “Поморский сказ” полусладкая / 40% / 50 г /250
Имеет сладковато-пряный, жгуче-горьковатый вкус с сильным запахом кореньев,
трав и ягод.

Настойка “Лесные чары” полусладкая / 40% / 50 г / 250
Имеет приятный, освежающий, кисло-сладкий вкус с лёгкой горчинкой и ароматом лесных ягод.

Наливка “Рябиновая смоква” сладкая / 28% / 50 г/ 250
Имеет густой, насыщенный, сладковато-терпкий вкус с приятной горчинкой рябины и нежным душистым ароматом лепестков шиповника.

Наливка “Морошковое лукошко” сладкая / 28% / 50 г / 250
Имеет пряно-кисловатый вкус с незначительной горечью, с тонким ароматом плодов шиповника, ягод морошки и «медовой» травы.

Наливка “Голубично-черносмородиновая” сладкая / 28% / 50 г / 250
Имеет характерный вкус черной смородины, но не плодов, а весенних почек, в сочетании с кисло-сладкими чернично- голубичными нотками и мятным послевкусием.

Сет из фирменных настоек и наливок /6 / 50 г / 1400

ВОДКА

Финляндия / 40% / / 50 г / 370
Коскенкорва / 40% / / 50 г / 350
Корела / 40% / / 50 г / 250

КОНЬЯК

Мезон Готье VS / 40% / / 50 г / 650
Мезон Готье VSOP / 40% / / 50 г / 750
Шато Де Монтифо XO / 40% / / 50 г / 2180

ТЕКИЛА

Ольмека Белая / 40% / /50 г / 390
Ольмека Золотая / 40% / / 50 г / 390

ВИСКИ

Ирландский купажированный :
Дже́месон /40% / /50 г / 420

Шотландский купажированный :
Джонни Уокер Ред Лейбл /40% / / 50 г / 350

Балантайнс Файнест /40% / / 50 г / 350

Шотландский односолодовый :
Хайлэнд Куин Меджисти 12 лет /40% / / 50 г / 1050

Теннесси :
Джек Дениелс / 43% / / 50 г / 520

РОМ

Бакарди Карта Оро / Негра /40% /50 г / 390
Капитан Морган белый / черный пряный / 37,5% / 50 г / 350

ВЕРМУТ

Мартини в ассортименте / 15% / / 50г /230 (Бьянко, Розатто, Россо, Экстра Драй, Фиерро)

БРЕНДИ

Бренди Соберано / 40% / / 50 г / 280
Баз-Арманьяк. Домэн Тарике VSOP/ XO /40% / / 50 г / 860 /145

ДЖИН

Барристер Драй / 40% / / 50 г / 110
Корьела 0,5 / 40% / / 50 г / 125

ЛИКЁР

Ликёр Бейлис / 17% / / 50 г / 370
Ликёр Куантро / 40% / / 50 г / 350
Ликёр Ягермейстер / 35% / / 50 г / 350
Бальзам “Карельский сбор”/ 40% / / 50 г / 250

ШАМПАНСКОЕ / ИГРИСТОЕ ВИНО

Шамнань Жакарт ( брют ) Франция / 0,75 / 12,5% / 9000
Трезор Де Луар Креман Франция / 0,75 / 11,5% / 3900
Ла Джойоза Просекко ( брют ) Италия / 0,75 / 11% / 3500
Просекко Болла Экстра драй Италия / 0,75 / 11% / 3000
Просекко ( в ассортименте ) /0,2 /11% / 1200
Кава Нувиана ( п/сл ) Испания / 0,75 / 11,5% / 2000
Кава Виларнау Брют Натюр Органик Испания / 0,75 / 11,5% / 3900

БЕЛЫЕ ВИНА :

Шато Тамань Селект Блан Россия/ 150 мл / 12,5% / 460
Мари Манес Шардоне Франция/ 150 мл / 12,5% / 460
Михель Шайд Рислинг Мозель Германия / 0,75 / 12% / 2300
Пино Гриджо делле Венецие ( п/с ) Италия /0,75 /12,5%/ 3100
Така Совиньон Блан Мальборо Н.Зеландия / 0,75 / 13% / 3500
Шабли Домен Франция /0,75 / 12,5% / 6500
Розе д Анжу АОС Жозеф Вердье ( п/сл ) Франция /0,75 / 12% / 2900

КРАСНЫЕ ВИНА :

Шато Тамань Селект Руж Россия / 150 мл / 12,5% / 460
Мари Манес Мерло Франция / 150 мл / 12,5% / 460
Санта Моника Зинфандель США / 0,75 / 14% / 3103
Кастильо де Клавихо Резерва Испания / 0,75 / 13% / 3500
Кампомаджо Кьянти Классика Италия / 0,75 /13,5% / 4700
Шато Марзи Помероль Франция / 0,75 / 13% /9900
Пино Нуар Резерв Эльзас АОС Гюстав Лоренц Франция / 0,75 / 13 % / 5900
Тур де Манделот Франция / 0,75 / 12% / 3900
Донья Доминга Карменер Резерва Чили / 0,75 / 13,5% / 3900

ПРОХЛАДНЫЕ НАПИТКИ

Морс из морошки / 0,25 / 210
Морс из брусники, клюквы / 0,25 / 110
Минеральная вода "Сан Кассиано" ( ст/б ) / 0,25 / 250
Квас хмельной 0,3 / 0,5 130 / 170
Квас клюквенный 0,3 / 0,5 130 / 170
Карельская медовуха 0,3 / 0,5 140 / 190
Свежевыжатые соки ( Апельсин, грейпфрут ) 0,25 350
Пиво светлое разливное 0,3 / 0,5 350 / 560
Пиво Крафтовое Карельское ( в ассортименте ) ст/б / 0,5 / 390 Пиво б/а ст/б /0,5 / 0% / 250

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

Кофе
Эспрессо 130
Американо 130 Американо с молоком/сливками 150
Капучино 150
Латте 160

Чай
Эксклюзивная коллекция травянных чаев :
-тонизирующий 230
-успокаивающий 230
-общеукрепляющий 230
-противовоспалительный 230
-брусничный 230
Таежный сбор 180
Чай чёрный 130
Чай зелёный 180